ΣΑΛΑΤΑ ΣΕ ΒΑΖΟ
6 Ιουλίου 2022ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΙ
18 Νοεμβρίου 2024
ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
- 2 ώριμα αβοκάντο
- 80γρ φυστικοβούτυρο ή ταχίνι ή αμυγδαλοβούτυρο
- 40γρ κακάο
- 80γρ χουρμάδες
- 50γρ μέλι
- 1/4 κούπας γάλα ή γάλα αμυγδάλου/καρύδας
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μουλιάζουμε τους χουρμάδες 10 λεπτά σε 1/3 κούπας νερό. Τους ρίχνουμε μαζί με
το νερό στον επεξεργαστή μαζί με τα υπόλοιπα υλικά
ή τους χτυπάμε πρώτα μέχρι να έχουμε μια πάστα από χουρμαδες και ρίχνουμε στη
συνέχεια όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Χτυπάμε στον επεξεργαστή ή στο multi μέχρι να έχουμε την υφή που θέλουμε!
Αυτό ήταν! Μοιράζουμε σε 4 μπολ