Καλησπέρα
Πάντα ήταν αγροτική περιοχή ο τόπος που δραστηριοποιόμαστε. Κίσσαμος Χανίων λέγεται. Παρόλο που τα τελευταία χρόνια τείνει να αλλάξει κατεύθυνση, το αγροτικό στοιχείο είναι πάντα κυρίαρχο.
Ως αγροτική περιοχή, οι βροχές έπαιζαν σημαντικό ρόλο στην τοπική οικονομία, ως εκ τούτου και στην διάθεση του κόσμου. Οι θρύλοι και οι δοξασίες που σχετίζονται με το συγκεκριμένο θέμα δεν λείπουν. «Στην χώρα των αμαρτωλών τον Μάη μήνα βρέχει» λένε για τις βροχές πέραν του Μαΐου. Ενώ τι δεν λένε όταν πάει φθινόπωρο και δεν έχει βρέξει!. Ιδιαίτερα φέτος που ήταν μια καταστροφική χρονιά από άποψη βροχοπτώσεων.
Οι γέροι στις πλατείες και στα καφενεία στρίβουν το μουστάκι παίζοντας νευρικά το κομπολόι . “Τέτοια ανομβρία έχω να την δώ από το εβδομήντα τρείω” λέει ο ένας. “Όχι” ανταπαντάει ο άλλος . “Τότε είχε ρίξει ο Σεπτέμβρης κάποιες. Το εξήντα τέσσερω ήταν κακή χρόνια”. Όχι λέει ο τρίτος τόσο κακή χρονιά δεν την έχω ξαναματαδεί!.
Άλλοι σταματούν τα τρακτέρ τους στην μέση του δρόμου αναφωνώντας ο εις του άλλου : «Ήταν θα γενούμε κι άμα δεν βρέξει» «ναι , ναι» Ανταπαντά ο άλλος . «να καταστραφούμε θέλει!!»
Ώσπου κάποια στιγμή η πολυπόθητη βροχή έρχεται. Και βρέχει και βρέχει!! Και τότε βλέπεις η διάθεση του κόσμου αλλάζει . «Ωραίος καιρός σήμερα» είναι η πρώτη κουβέντα σε μια τυχαία συνάντηση στον δρόμο. «Ναι καλά το πάει ελπίζω να το κρατήσει» είναι απόκριση του άλλου. Όσο βρέχει, νάσου τα γέλια και οι τσικουδιές στα καφενεία. . Και «ωραία βροχή!» και «Ναι ποτιστική» και «διψούσε η γής και είναι βάλσαμο» ή «Αντε να χοντρύνουν οι ελιές που είναι σαν τα σκάγια», «και άντε γεια μας» Και άλλα πολλά τέτοια.
Και αυτή είναι η διάθεση όσο η βροχή ποτίζει, γεμίζει τις υπόγειες δεξαμενές που να υπάρχει νερό και το καλοκαίρι . Σε αυτή την φάση είμαστε τώρα.
Όταν όμως τα νερά που πέφτουν αρχίζουν να είναι παραπάνω σε όγκο ή διάρκεια, τότε αρχίζουν οι ζημιές. Εκεί είναι που αλλάζουν οι διάλογοι: « Είπαμε δα, αλλά όχι και ετσά» Ακούγεται από κάποιον .. «Έλα να δείς την κατάντια μας» από άλλον και άλλα τέτοια. Και τότε οι τσικουδιές στα καφενεία είναι για να πάνε κάτω τα φαρμάκια!!
Έτσι είναι όμως τα πράγματα δεν είναι πάντα όπως τα θέλουμε ή όπως τα έχουμε προγραμματίσει.
Όπως ανάφερα και πιο πάνω είμαστε στο στάδιο της ποτιστικής βροχής. Έτσι από λίγα αρχίζουν και αυτά τα προϊόντα που είχαν ανάγκη τις βροχές αυτές. Υπάρχουν λοιπόν κατ αρχήν λίγα σπανάκια και παντζάρια στους καταλόγους ενώ διαθέσιμα είναι και ρεθυμνίωτικα ακτινίδια εκτός των υπολοίπων προϊόντων που έχουμε !.
Τέλος αυτό που λέω συχνά σε αυτές τις περιπτώσεις , «Μελετάτε τους καταλόγους μας, ενδιαφέροντα πράγματα περιμένουν να τα παραγγείλετε ώστε να κάνετε το τραπέζι για εσάς και τους αγαπημένους σας πιο ενδιαφέρον, νόστιμο και χαρμόσυνο!!»
Κοινοποίηση άρθρου